如何檢測(cè)草酸?
草酸鹽具有(yǒu)很強的協同效應(yīng),是植物源性食品(pin)中的另🚶一🔞種金💔屬(shu)螯合劑。當草酸與(yu)一些基本金屬元(yuán)素結合時,其溶解(jiě)性🏃🏻♂️大大💘降低,例如(ru)草酸鈣幾乎不溶(rong)于水😘。因此,草酸的(de)存在對必需礦物(wù)質的生物利💚用度(du)有很大影響;當草(cao)酸與一些過渡金(jin)㊙️屬元素結合時,由(you)于草💋酸的絡合作(zuo)用,形成可溶🚶♀️的絡(luò)合物,其🛀溶解性大(da)大提高。
草酸在100°C時(shí)開始升華,在125°C時迅(xun)速升華,在157°C時大量(liàng)升華并開始分解(jiě)。草酸與堿、酯化、酸(suan)鹵化物和酰胺反(fǎn)應。還可能發生還(hái)原反應和熱脫羧(suo)反應。無水草酸具(ju)有吸濕性。草酸能(néng)與許多金屬形成(cheng)水溶性配合物。檢(jiǎn)測草酸的方法如(ru)下:
如何檢測草酸(suan)
2.在待測樣品中,将(jiang)其加熱,然後将産(chǎn)生的氣體通入澄(cheng)清🈲的✏️石灰😄水中,其(qi)變得渾濁,即草酸(suan),因爲其加熱産生(shēng)二氧化碳。
3.取溶液(ye):在燒杯中取少量(liàng)草酸溶液。沉澱:向(xiang)裝有草酸溶液的(de)燒杯中加入少量(liang)氯化鈣,觀察是否(fǒu)有沉澱。沉🤞澱溶♋解(jiě):如果第2步出現沉(chén)澱,則添加鹽酸,觀(guān)察沉澱是否溶解(jie),是否溶解爲草酸(suan)。
4.向燒杯中加入少(shao)量草酸溶液。在裝(zhuāng)有草酸溶液的燒(shao)杯🈲中加入藍黑墨(mo)水,觀察墨水是否(fǒu)褪色。
5.草酸本身可(ke)以制成白色粉末(mo),可以在水中溶解(jie)成水溶液。工業⭕鹽(yan)酸中含有黃綠色(se)液體的雜質,接觸(chù)空氣時會✔️産生白(bai)色✏️酸霧。
優彩素286
印花糊料(印花(hua)糊粉)
擴散劑(ji)NNO
六偏磷酸鈉