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小編在(zài)外買蔬(shu)菜水果(guǒ)之類的(de)食品,都(dōu)好怕會(huì)不會殘(can)留💁很多(duo)農藥,然(rán)後就用(yong)大量的(de)清水泡(pao)了又泡(pao),這樣又(yòu)浪費水(shuǐ)資源,又(yòu)浪費時(shí)間,在糾(jiu)結的時(shi)候,看到(dao)了一個(gè)研究新(xin)發現, 小(xiǎo)蘇打的(de)用途 出(chu)現了,一(yi)包幾十(shi)塊的 小(xiao)蘇打粉(fen) 能夠去(qù)掉殘留(liu)的農藥(yào),和自來(lai)水中的(de)氯氣,這(zhe)是真的(de)嗎?
小編(bian)相信,如(rú)果這個(ge)發現是(shì)真實可(ke)靠地,會(hui)給大家(jiā)帶來很(hen)大的便(biàn)利。還在(zài)一直用(yòng)水泡走(zou)蔬菜水(shui)果殘留(liú)的朋友(you)🥵們,看向(xiang)這邊,朝(chao)陽科技(ji)大學陳(chen)耀寬博(bo)士☎️表示(shi)有☀️一個(gè)極簡單(dan)的🤞辦法(fǎ)可以解(jie)決這個(ge)讓人頭(tou)疼的問(wèn)題,那就(jiù)是用🌐小(xiao)蘇打粉(fěn)。
之前小(xiao)編發過(guo) 《萬(wan)能小蘇(sū)打的妙(miao)用》 ,裏面(miàn)提到,首(shǒu)先把一(yi)湯匙的(de)小蘇打(dǎ)粉泡水(shuǐ),當水變(biàn)成微黃(huáng)顔色的(de)時候,再(zai)把水果(guǒ)蔬菜放(fàng)進水裏(lǐ)面去清(qīng)洗,專家(jia)表示,這(zhè)樣🐆蔬菜(cai)水果浸(jin)泡💋2~3分鍾(zhong)就可以(yǐ)吃了。
上(shàng)面也提(ti)到了小(xiao)蘇打粉(fen)還能去(qù)掉水中(zhōng)的氯,那(na)它是怎(zěn)樣♉做到(dao)的呢?小(xiao)蘇打粉(fěn)還有個(ge)名稱是(shi)碳酸氫(qīng)鈉,推理(li)出來的(de)化學式(shi)NaHCO3,Na離子會(hui)跟水中(zhong)的氯離(li)子結合(he)變成了(le)氯化鈉(na),就是鹹(xián)鹹的⛹🏻♀️鹽(yan),這就輕(qīng)松解決(jué)了自來(lái)水含🙇♀️有(yǒu)氯的問(wèn)題了!
再(zài)來就是(shi) H 氫,氫帶(dài)正電加(jia)入水中(zhong)會結合(hé)帶負電(dian)的水分(fen)子O2,變成(cheng)OH弱堿水(shui),一般大(dà)部份的(de)農藥都(dou)是酸性(xing),因此🚶♀️弱(ruo)堿水中(zhong)和酸👨❤️👨性(xìng)之外,還(hai)能加速(su)去除附(fù)着在蔬(shū)果上的(de)農藥。
專(zhuān)家強調(diao),小蘇打(dǎ)粉還有(yǒu)一個妙(miao)用,燙青(qīng)菜前加(jia)一點,可(kě)✏️以防止(zhi)葉綠素(sù)流失,燙(tang)好的青(qing)菜比較(jiao)不會變(biàn)黃。
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